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Brew Lab Kurayoshi
2021.2.23（火）天皇誕生日 🎌 Brew
【ほのまる】新しい企画スタートです！【クラフトビール造りを学ぶ】
鳥取県倉吉市にある昨年８月にオープンした［Brew Lab Kurayoshi...
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Brew Lab Kurayoshi
2021.2.19(金) BREWLAB 11時～
Brew Lab Kurayoshi
2021.2.16（火）BREWLAB 11時～1
Заметки алко-тура по Тоттори - пиво Кураёси
Четыре сюжета по питейным заведениям центральной части префектуры Тоттори с гидом из России, который прожил в Тоттори(Япония) 10 лет.Второй сюжет посвящён пи...
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Brew Lab Kurayoshi
Brew Lab Kurayoshi
2021.2.12（金） 旧正月 みずがめ座の新月
倉吉市のクラフトビールメーカーが、新たなビールの醸造を１２日から始めました。素材に使われたのは、地元の老舗酒造会社から提供された「酒かす」。タッグを組んで地域活性化を目指します。
Brew Lab Kurayoshi
ＢＲＥＷ ＬＡＢ ＫＵＲＡＹＯＳＨＩは国の重要伝統的建造物群保存地区に指定される風情ある街並みが残る白壁土蔵群のほぼ中央に位置します。私達は世界一美味しいビール創りを目指しています。事業のコンセプトは「伝統」×「新しい」そして自らも１００年続く事業を目指し暮らしに新しい提案をしてまいります。そして何よりビールと向き合う皆様のお時間を大切に考えます。皆様を少しでも幸せにする為にＢＲＥＷ ＬＡＢは人に寄り添うビールであり、未来につながるビールであるようにチャレンジし続けます。
BREW LAB KURAYOSHI オーナー：福井 恒美
料理開発者：ONZE（米子市）オーナー兼シェフ 泉 康裕
〒682-0826 Tottori倉吉市東仲町2587
TEL:0858-27-1432
米子自動車道
「湯原IC」「蒜山IC」より車で約40分
JR倉吉駅より路線バス
「市内線西倉吉方面行」約 12分
赤瓦・白壁土蔵下車 徒歩約5分
路線バスの時刻表【バスネット】
IPA
大量のホップを惜しげもなく用いた、ウエストコーストスタイルのIPA。ドライホップで引き出したトロピカルな香り、そしてジューシーな味わいをお楽しみください。
ペールエール
飲む人を飽きさせない、素朴でありながら奥の深い味わいのエールビール。ライトでありながらコクも感じられる複雑な味わいで、何杯でもおかわりしてしまいます。
ゴールデンエール
シンプルでありながら繊細な味わいの、誰からも愛される綺麗なビール。クラフトビール初心者の方へもおすすめできます。
ピルスナー
ほどよい苦味とモルトの甘みが調和した、穏やかな風味の下面発酵ビール。低温での長い熟成期間により、美味しさを引き出しています。
BREW LAB KURAYOSHI 醸造長：山下 真弦